9、鸡蛋打入碗中，使其入味。简单好吃，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。太厚不容易入味。

3、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

5、盐3克

做法：1、

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

6、

7、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

8、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，平底锅加热，

3、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

4、准备好食材。摊成圆形蛋饼。