7、加入盐，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

2、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

2、鸡蛋2个，

8、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

9、

4、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。盐3克

做法：1、简单好吃，太厚不容易入味。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，