原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。一学就会！太厚不容易入味。

9、

2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，营养好吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、成型后翻面，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

8、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，再放入秋葵。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、简单好吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。