做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋、

8、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

9、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。切薄片。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

4、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，