3、太薄容易碎掉，两面翻面。

8、

2、原来内有乾坤。准备好食材。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

9、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

2、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

4、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

7、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，