8、两面熟透即可。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。成型后翻面，没做过的可以试试了。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。切薄片。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，豆腐洗净，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋、使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

4、太薄容易碎掉，

7、加入盐，