4、

刚开始看见这道菜的时候，

8、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。切薄片。鸡蛋2个，加入盐，

2、两面翻面。再放入秋葵。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

7、

6、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

5、太厚不容易入味。豆腐洗净，

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

3、