【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

7、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

3、

8、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

5、

9、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。使其入味。成型后翻面，

2、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，两面翻面。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、盐3克

做法：1、

2、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，准备好食材。再放入秋葵。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、