3、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

2、简单好吃，

2、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，摊成圆形蛋饼。

9、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。盐3克

做法：1、使其入味。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

5、原来内有乾坤。

7、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，