6、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋2个，再放入秋葵。

4、非常有营养又简单的一道菜。

2、摊成圆形蛋饼。

9、以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。成型后翻面，简单好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

8、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

5、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，