9、豆腐的薄厚要掌握好，

2、摊成圆形蛋饼。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋、

3、

2、加入少许葱花。成型后翻面，切薄片。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

4、简单好吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

5、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

7、

6、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，