2、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，一学就会！

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

6、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

5、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，