2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，一学就会！以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

9、

7、

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。简单好吃，

6、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

8、营养好吃，

3、豆腐洗净，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，