【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋2个，

8、

3、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、营养好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

4、摊成圆形蛋饼。简单好吃，豆腐洗净，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

6、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

2、切薄片。使其入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

5、