3、

4、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。盐3克

做法：1、

8、

5、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，切薄片。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

9、加入盐，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

2、鸡蛋、

2、一学就会！