5、切薄片。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，使其入味。平底锅加热，

9、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

2、

4、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

7、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。