6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。加入盐，

8、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、两面翻面。盐3克

做法：1、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

3、没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。原来内有乾坤。切薄片。倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，简单好吃，

9、

3、准备好食材。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，