2、

3、加入盐，鸡蛋、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

6、搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

5、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，使其入味。

olivia美食记录：

1、

8、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

9、再放入秋葵。营养好吃，

3、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，