4、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

9、

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。切薄片。

3、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、营养好吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、盐3克

做法：1、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。平底锅加热，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，