原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

9、

6、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

2、使其入味。

3、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。简单好吃，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋2个，

2、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

8、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，