8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。两面翻面。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐洗净，

6、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋打入碗中，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

3、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

9、切薄片。简单好吃，

4、