刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，简单好吃，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

3、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

2、成型后翻面，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋打入碗中，切薄片。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。准备好食材。豆腐洗净，

2、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。加入盐，两面熟透即可。