4、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、完全没发现豆腐在哪里，

2、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

7、

3、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

6、准备好食材。加入少许葱花。豆腐洗净，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使其入味。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，营养好吃，

5、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、一学就会！太厚不容易入味。