8、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

5、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！使其入味。

4、再放入秋葵。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

6、

刚开始看见这道菜的时候，