olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、非常有营养又简单的一道菜。

3、

5、

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。一学就会！简单好吃，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，加入盐，

9、

4、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、原来内有乾坤。

7、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

6、再放入秋葵。准备好食材。