5、

4、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

8、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。简单好吃，切薄片。

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、

7、没做过的可以试试了。准备好食材。营养好吃，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、豆腐洗净，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

3、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。