olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

9、

5、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

3、两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

6、

8、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

2、鸡蛋、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、一学就会！加入盐，