2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、切薄片。鸡蛋、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

3、两面翻面。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入少许葱花。原来内有乾坤。平底锅加热，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

6、太厚不容易入味。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，使其入味。加入盐，

4、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、