3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

9、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

8、一学就会！没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

7、

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。加入盐，准备好食材。

3、