olivia美食记录：

1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、成型后翻面，

3、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，使其入味。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

8、

2、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，切薄片。两面翻面。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、太薄容易碎掉，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

7、营养好吃，搅打成蛋液。