5、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

7、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。平底锅加热，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋2个，

3、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，简单好吃，

4、

9、倒入食用油烧至五成热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

6、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。成型后翻面，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。摊成圆形蛋饼。