3、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。平底锅加热，

2、再放入秋葵。鸡蛋、切薄片。摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

6、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使其入味。加入盐，

5、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

9、原来内有乾坤。

2、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、