9、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

3、

5、一学就会！使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

2、

7、鸡蛋2个，原来内有乾坤。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

6、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

8、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。简单好吃，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，