5、

3、

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

2、一学就会！鸡蛋2个，成型后翻面，

8、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、两面翻面。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

9、营养好吃，

7、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。