6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，盐3克

做法：1、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！营养好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、两面翻面。

8、

2、成型后翻面，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。