【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

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olivia美食记录：

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2、加入盐，成型后翻面，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！平底锅加热，两面翻面。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、准备好食材。

8、使其入味。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

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2、搅打成蛋液。

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3、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，