2、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

8、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。使其入味。摊成圆形蛋饼。

4、盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

5、

9、倒入食用油烧至五成热，

7、简单好吃，鸡蛋2个，

3、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

3、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。