olivia美食记录：

1、使其入味。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。平底锅加热，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋、盐3克

做法：1、成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋2个，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

6、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

3、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

3、太薄容易碎掉，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。