olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

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3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。太薄容易碎掉，

6、使其入味。加入盐，盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。搅打成蛋液。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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