【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

6、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，使其入味。

7、两面熟透即可。

8、

3、搅打成蛋液。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！营养好吃，太厚不容易入味。

4、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

2、成型后翻面，切薄片。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

9、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，