3、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，两面翻面。

3、

2、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

8、平底锅加热，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

2、太厚不容易入味。切薄片。

7、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

4、

5、搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、加入少许葱花。

6、准备好食材。鸡蛋打入碗中，