4、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

5、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。豆腐洗净，加入少许葱花。营养好吃，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

6、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

3、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

9、简单好吃，鸡蛋2个，