2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、加入少许葱花。

9、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

3、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面熟透即可。

6、一学就会！

5、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、简单好吃，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。