刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

5、太厚不容易入味。

7、

4、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋、加入少许葱花。切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

6、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，