3、以为就是一盘煎蛋，

6、一学就会！

7、

9、鸡蛋与豆腐同吃，

3、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

4、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、营养好吃，加入盐，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋2个，

8、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，