刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切薄片。

8、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

5、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

2、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。营养好吃，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，原来内有乾坤。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，