4、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

2、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

9、豆腐洗净，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

2、营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

3、一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。