8、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

4、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入盐，

9、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。营养好吃，

7、

3、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋、搅打成蛋液。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。