5、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

7、加入少许葱花。原来内有乾坤。准备好食材。

6、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

3、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。两面熟透即可。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

2、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、切薄片。搅打成蛋液。平底锅加热，

2、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。