做法：1、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

3、

6、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、鸡蛋打入碗中，

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8、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。切薄片。

2、平底锅加热，两面翻面。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

2、太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！使其入味。